woensdag 29 december 2010

Stoofpeertjes


Ingrediënten:
1 peertje per persoon (Gieser Wildemannen)
1 fles Glühwein
kristalsuiker

Bereiding:
Schil de peertjes. Snijd een stukje van de onderkant af zodat de peertjes rechtop blijven staan. Giet de Glühwein in de pan, precies genoeg om de peertjes half onder te laten staan. Voeg een paar tl suiker toe en verwarm de wijn zodat de suiker oplost. Zet dan de peertjes in de wijn op laag vuur en laat een paar uur sudderen.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten